もち子の正解

愛人生活も10年越しました。そろそろ正解を決めていきたいと思います。

料理-お茶漬

ハム茶漬けと増位山太志郎

あやふやな記憶ですが、7-8年前か、爆笑問題の太田さんがテレビで、お茶漬けのことを語っていました。 「増位山が好きだった『ロースハム茶漬け』を自分も食べている、凄く美味しい」というような事だったかと思う。

甘くない沢庵の沢庵茶漬け

沢庵茶漬け。 +しじみの佃煮、ゴマ。 沢庵は真っ黄色の甘いやつでなく、塩っぱい醤油漬け。 「浜食の炉ばた漬」が安くて美味しいです。

「納豆の茶漬け」の正解

魯山人の昭和7年の文献に、『納豆の茶漬け』なるものがあると知り、期待に心躍らせ、この日を迎えました。

お茶漬けの最高

塩辛、梅干し、塩昆布、あさりの佃煮、海苔、ゴマ 誰がなんと言おうと、これがお茶漬けの最高の布陣だと思います。 まとめ 『お茶漬けの最高』 甘いしょっぱい酸っぱい、全部味わえます。 正解自信度 ★★★★★(5)