実家の母の鰤の照り焼きがとても不味く、捨てられる寸前だったところをお茶漬けにして救出。 鰤の生臭さを消そうと、明太子、昆布の佃煮、ちりめん山椒、ザーサイと、緑茶。 とことんブリテリの存在意義を無くす豪華トッピングで。 かなり美味しくいただけた…
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